Rose, la rose d'Isparta ou rose d'été de Damas

La rose d'Isparta

Isparta se trouve sur le chemin d'Antalya dans le sud de la Turquie.
A l'entrée de la ville, comme toujours, on trouve l'emblème de la ville.

Isparta est réputée pour ses roses les roses d'été de Damas ou la Rosa damascena qui poussent à profusion dans la région.

On cueille les roses le matin très tôt pour lorsque leur parfum est le plus fort.

L'huile de rose, produite par la distillation des pétales soumises dans des cuves en cuivre est la spécialité de la ville , mais de nombreux produits sont proposés à partir de la belle.
L'huile de rose d'Isparta est pour sa quasi totalité exportée à Grasse.

On trouve nombres de produits

Crèmes
Parfums

Loukoums
Les boutiques sur le bord des routes en arrivant sur Isparta sont certainement le royaume des Barbara Cartland ou petites filles..