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2014-12-31T06:08:32+01:00

Le pide de Basile ou brioche du nouvel an pour minuit à Tatavla.

Publié par Nina d'İstanbul

Chez nos amis voisins, en Grèce le rôle du père Noël est tenu par Saint Basile qui passe la nuit du 31 décembre ou le premier janvier . Les roumis de Turquie achètent ainsi pour ce soir le « Vassili pide » Pide de Basile. Autrement appelé « Yılbaşı Çöreği...

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2014-12-30T09:13:13+01:00

Décorer le Sapin : une coutume d’Anatolie :Muazzez İlmiye Çığ

Publié par Nina d'İstanbul

De l’origine du "sapin d’Anatolie"..arbre de vie ... Encore quelques jours pour le sapin dans nos maisons …avant de lui tirer notre référence demandons lui s’il est vrai que comme l’affrime Muazzez İlmiye Çığ , sumérologue et écrivain en Turquie le Sapin...

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2014-12-29T06:27:11+01:00

Une mosquée-primeur à Istanbul : la mosquée de Tezkireci Osman Efendi

Publié par Nina d'İstanbul

Avant-après-en peinture : à la recherche de la mosquée du primeur de Kuruçeşme.. On connait bien la silhouette d'Istanbul découpée de ses minarets dont les Mosquées célèbres accueillent des milliers de visiteurs. Mais il est des mosquées devant lesquelles...

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2014-12-28T09:06:39+01:00

Little Istanbul ou Turkish London: en direct de Londres

Publié par Nina d'İstanbul

L'arrivée des populations turques à Londres remonte à plus de 400 ans. Il s'agissait d'esclaves que des pirates anglais ont sauvés de bateaux espagnols. Aujourd'hui, il y a environ 500 000 Turcs en Grande-Bretagne provenant d'une immigration de trois...

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2014-12-28T06:27:23+01:00

Les portes d'Istanbul, Loreena McKennitt : The Gates of Istanbul

Publié par Nina d'İstanbul

Pour clore la saison 2014 de la chanson du dimanche, un peu d'anglais cette fois-ci mais sous-titré en turc avec Loreena McKennitt et ses portes d'Istanbul « The Gates of Istanbul » de l'album A Mediterranean Odyssey, d'Istanbul à Athènes. Laissons -nous...

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2014-12-27T06:39:18+01:00

Souk d'hiver ce weekend à Karakoy, le Kışlık Souq.

Publié par Nina d'İstanbul

En Turquie , faute de s'offrir des cadeaux de Noël, on s'offre des cadeaux de nouvel an. Voila pourquoi ce week-end sera le dernier week-end shopping pour beaucoup. Vous préférerez peut-être faire un petit tour au souk d'hiver de Karakoy le Kışlık Souq,...

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2014-12-26T07:54:02+01:00

Le premier restaurant Self-Service stanboulite : le Selvi Restaurant

Publié par Nina d'İstanbul

Aujourd’hui, ensemble, nous allons découvrir le tout premier restaurant self-service d’İstanbul. Selvi Restaurant ou « Restaurant du cyprès » a ouvert ses portes en 1950 et doit son nom à l’avenue où il se trouve : la célèbre avenue Sıraselviler * à Taksim....

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2014-12-26T06:27:48+01:00

Bancs de Turquie, bancs d'Angoulême et bancs du monde

Publié par Nina d'İstanbul

Alors que le jour de Noël, neuf bancs publics d'Angoulême ont été entourés d'une cage.... partageons ensemble quelques bancs de Turquie. C'est sur une initiative de partage très joliment généreuse que Christine Lambert a crée sur Facebook – et oui on...

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2014-12-25T06:59:31+01:00

Epices de Noël ? Passez chez un Aktar d'Istanbul

Publié par Nina d'İstanbul

Pour votre pain d'épices de Noël , ou votre votre vin chaud des soirées hivernales, il ne faudra pas manquer de faire un tour chez les Aktar ou herboristes d'Istanbul. Devenu aktar suite à une déformation populaire le vrai nom de ces échoppes est Attar....

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2014-12-24T06:52:38+01:00

Au départ d'Istanbul : Le Monastère de Sumela

Publié par Nina d'İstanbul

Lors d'un week-end d'hiver à Trabzon, nous partons visiter le Monastère de Sumela, dans la Chaîne Pontique, sur les bords de la Mer Noire. Nous prenons la route de Macka, puis de Gumushane, et nous roulons le long d'une zone industrielle qui va laisser...

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