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Un blog pour tous ceux qui veulent prendre le temps de voir les couleurs de la vie...à İstanbul, en Turquie et ailleurs. Promis je vous en ferai voir de toutes les couleurs.
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Articles récents
2013-11-30T07:03:00+01:00
La saison des soupes démarrant , pourquoi ne pas vous lancer cette année dans une nouvelle petite collection de soupes, turques voir carréement ottomane. Cette " nohut çorbası " version Palais devarait vous séduire par sa simplicité et son petit air exotique...
2013-11-29T09:37:00+01:00
Corto Maltese : La Maison dorée de Samarkand - 1986 ( Semerkant'takialtın yaldızlı Ev ) Dans cette aventure Corto Maltese, part de Rhodes en direction du Pakistan en passant par la Turquie à la recherche du trésor d'Alexandre le Grand. Arrivé à Adana,...
2013-11-27T07:53:00+01:00
İstanbul. Ville de tous les fantasmes . On a aimé y voir Tcheky Karyo on a rêvé d'y croiser Daniel Craig, on a imaginé les pas de Sean Connery, on a adoré savoir que Monica Belluci y gambadait, on aurait voulu une poursuite avec Liam Neeson ou Clive Owen...
2013-11-26T09:40:00+01:00
İstanbul ne dort jamais. A la manière d'un chat elle garde toujours un ou deux yeux / quartiers ouverts. Qui de ceux qui ont habité İstanbul n'ont pas le souvenir d'une rue de l'Indépendance, encore très vivante à deux heures du matin, d'un carrefour...
2013-11-25T06:45:00+01:00
Lorsque vous partez faire un petit tour en Turquie - ou ailleurs - vous adorez " rapportez le produit de terroir ". La Turquie n'ayant pas nos célèbres aires d'autoroute qui vous permettent d'acheter le nougat de Montélimar, la violette de Toulouse, le...
2013-11-24T08:43:14+01:00
Le 24 novembre est dédié aux enseignants en Turquie depuis 1981, ( pour le centième anniversaire de la naissance d'Ataturk . Cette journée des professeurs; qui existe dans 44 pays - mais pas encore en France - n'est pas la même pour tous, prenant en compte...
2013-11-22T07:31:00+01:00
On sait maintenant que le Salep (voir ici ) , cette boisson chaude très prisée l’hiver est faite à partir de testicule de renard, nom donné aux bulbes d’orchidée du latin orchis, et du grec ancien orchis « testicule » d’après la forme des racines tubéreuses...
2013-11-21T07:02:00+01:00
Istanbul,située sur deux continents, séparée par ce long bras de mer qu'est le Bosphore ne serait sans doute pas vraiment elle si une tour au milieu de ce bras pourfendeur n'existait pas. Ainsi aujourd'hui je vous parle de L a tour de Léandre Miniature...
2013-11-19T09:38:00+01:00
En Turquie, le matin dans les boulangeries ou dans les rues on ne vend pas de croissant mais on vend des « simit » et des « poğaça »[ pohatcha]. Les poğaça sont de petit pains ronds ou oblongs selon qu’ils sont au fromage, à la viande hachée ou nature...
2013-11-18T07:34:00+01:00
La devinette du fils du Sultan Il était une fois, il n’était pas une fois, le tamis était encore dans le foin et dans un pays lointain vivait une vielle femme très pauvre et sa fille. Ces deux là étaient servantes chez un riche marchand qui lui avait...
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