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Un blog pour tous ceux qui veulent prendre le temps de voir les couleurs de la vie...à İstanbul, en Turquie et ailleurs. Promis je vous en ferai voir de toutes les couleurs.
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Articles récents
2011-08-30T06:18:00+02:00
Aujourd'hui en Turquie c'est fête ! C'est le premier jour du Şeker Bayrami aussi appelé le Ramazan Bayrami soit Fête du Sucre ou Fête du Ramadan . Cette fête suit la période de 30 jours du jeûne du Ramadan, et les bonbons et sucreries offerts compensent...
2011-08-06T06:21:00+02:00
En Turquie, mais plus particulièrement à Istanbul des lumières sont suspendues entre les minarets des mosquées pour le Ramadan. Cette tradition a un passé de plus de 400 ans et porte un nom, l’art du Mahya . Les premiers Mahya étaient de petits lampions...
2011-06-26T06:13:00+02:00
Parmi les choses que sait faire tout turc digne de son nom il y a "çekirdek çitlemek" soit "croquer des graines" ... Dans les parcs , le long des bords de mer, devant les bancs publics , dans les stades, devant un bon film, devant un bon thé vous verrez...
2011-04-20T06:06:00+02:00
Il est de coutume lorsqu'un ami déménage en Turquie, de lui offrir lors de la premère visite au nouveau nid douillet, soit un oeil porte-bonheur, soit un petit miroir à suspendre qui aura les mêmes effets. Ceux de protéger la maisonnée. Ces petits miroirs...
2011-03-21T07:02:00+01:00
Une coutume pratique veut que l'on offre de l'or aux grandes occasions de la vie. A la naissance , on aura droit alors à un petit ruban de la couleur indiquée .. rose ou bleu... Aux mariages ce qui permet aux mariés de récupérer une petite somme coquette...
2011-02-04T07:17:00+01:00
İl a neigé sur İstanbul, ce qui immanquablement nous donne envie ici d'aller se perdre dans les vapeurs chaudes d'un petit hammam de quartier, et de se faire dorloter. Mais pour celles qui n'aiment pas vraiment cette chaleur, on peut aussi aller chiner...
2010-12-17T06:59:00+01:00
Hier en Turquie c'était le Jour du Aşure,ou jour d'Achoura, fête religieuse musulmane introduite en İslam avant même le jeûne du Ramadan ( Je vous laisse découvrir sa signification sur Wikipédia, l'objet de mon billet étant une recette de dessert.) En...
2010-10-11T05:42:00+02:00
Pour la célébrer la semaine du goût, Nina vous présente aujourd'hui quelques miniatures de Levnî A la soupe Nous on est plutôt riz. Levni de son vrai nom Abdülcelil Çelebi (?-Edirne – 1732 – İstanbul) était le miniaturiste le plus connu de la période...
2010-09-24T06:08:00+02:00
Les trois jours qui suivent sont ceux de "cuisines en fête" alors pour vos tables, je vous propose le sofra* impérial que Lady Mary Wortley Montagu, épouse de l'ambassadeur britannique raconta, dans une lettre écrite à sa soeur datée du 10 mars 1718 après...
2010-09-08T06:43:00+02:00
Pour célébrer la journée mondiale de l'alphabétisation, célébrée chaque année le 8 septembre, Nina vous propose aujourd'hui de lire l'alphabet turc. Cet alphabet a été adopté suite à la loi du 1er novembre 1928 (article 1353), c'est Atatürk le père des...
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