une couleur : une boisson

2009-12-28T07:23:00+01:00

Oranges, vitamines assurées dans les rues d'Istanbul

Publié par Nina d'İstanbul 28 Décembre 2009 à 07:23 AM

Cela fait maintenent de nombreuses années que je vis ici et certains décors de mon quotidien m'émerveillent encore ainsi dès les premiers froids, ces petits sacs d'oranges ou de grenades supendus devant les " bufes " , buffet. ici c'est le buffet de la...

2009-08-18T06:58:00+02:00

Blanc, boisson raffraîchissante de l'été au yogurt, l'ayran de Turquie

Publié par Nina d'İstanbul 18 Août 2009 à 06:58 AM

En été comme en hiver l'ayran est une boisson très prisée en Turquie. Bonne pour la santé et rafraîchissante au possible, elle peut surprendre au début mais créé vite une accoutumance toute naturelle. parfois très mousseux La recette est simple pour une...

2009-04-03T06:43:00+02:00

Blanc : lait de lion .. la boisson turque par excellence..

Publié par Nina d'İstanbul 3 Avril 2009 à 06:43 AM

Aydın Boysan journaliste, architecte et écrivain haut en couleur vient de fêter un anniversaire particulier en publiant un livre tout aussi original.. Cela fait 70 ans qu'il boit du lait de lion ou raki alcool turc par excellence et il le fête en publiant...