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Un blog pour tous ceux qui veulent prendre le temps de voir les couleurs de la vie...à İstanbul, en Turquie et ailleurs. Promis je vous en ferai voir de toutes les couleurs.
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Articles récents
2011-05-30T06:12:00+02:00
Si vous vous promenez dans les petits villages du sud turc en ce moment, en l'occurence à Selimiye, vos narines s'ouvriront soudain et suivront une odeur charmante, magique que vous suivrez à la trace jusqu'à dénicher entre deux arbres, dans un petit...
2011-04-16T06:33:00+02:00
On le sait , il y a en Turquie deux boissons blanches comme le lait nationales, l'ayran, boisson à base de yoghourt et le raki boisson alcoolisée à l'anis se buvant aditionnée d'eau ou pure pour les amateurs mais surtout très fraîche.. et comme on pense...
2011-01-15T06:45:00+01:00
Parlons aujourd'hui d'un personnage à qui l'on doit au moins deux choses, l'introduction du café en France et la création du Bourgeois gentilhomme de Molière … Suleyman Aga Mustapha Raca était un émissaire de Mehmed IV, Sultan de l'Empire envoyé auprès...
2011-01-14T06:45:00+01:00
Après vous avoir présenté, tout au moins listé les meilleurs vins turcs de l'année 2010, je vous propose d'en savoir plus sur l'eau stanbouliote. En 1898 , afin que les stanbouliotes puissent avoir une eau de bonne qualité, le sultan Abdulhamit II ordonna...
2010-11-22T07:15:00+01:00
Lorsque vous rendez-visite à une nouvelle accouchée à la clinique en Turquie, ne soyez pas surpris de voir une dame, certainement la maman de l'accouchée vous offrir un verre d'un sirop délicieux et de la voir continuer de passer à l'étage pour offrir...
2010-11-17T09:10:00+01:00
Aujourd"hui , dans le petit journal , vous pourrez découvrir le portrait d'une arménienne de Diyarbakir, le pays du cuivre femme étonnante comme je les aime " sachant vivre leur passion " la sienne étant la liqueur maison Pour découvrir son portrait et...
2010-10-04T06:15:00+02:00
La célèbre bouteille, de Yeni Raki vient de se parer d'or pour célébrer la culture du raki en Turquie. Pour contribuer à célébrer Istanbul 2010, la maison Yeni raki a sorti une série limitée de bouteilles peintes à l'or pur et entièrement à la main. Trois...
2010-06-13T06:11:00+02:00
Il y a quelques temps j'ai eu la grande chance de passer un petit week-end au bord de cette piscine, à l'hôtel Allegra à Kalkan. Dans la cour les citrons pointaient . C'est sûr.... voici venu le temps des limonades dont je vous redonne la recette. Recette...
2010-05-03T06:02:00+02:00
Et bien il fallait bien rentrer.. alors sur le bateau qui nous ramène à İstanbul , on prendra bien sûr un café turc.. Je vous avais déja expliqué qu'on pouvait y lire l'avenir dans ce billet Le café turc et l'art d'y lire l'avenir dans le brun du marc....
2010-01-08T07:06:00+01:00
Le café fut introduit à Istanbul au début du XVIème siècle et depuis il y garde sa place. Boire le café est aussi une coutume qui allie tradition et convivialité et on peut y lire l'avenir comme vous avez pu le lire ici. Le café turc se prépare à l′aide...
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