Roses, grises, tigrées les crevettes de Turquie

Lorsque l'on dit crevettes on ne peut sans doute pas imaginer le nombre incroyables d'espèces , d'ordre et de variétés existantes … mais voici ici pour vous les crevettes que vous trouverez en Turquie et

P. longirostris jusqu'à 15 cm de trouve dans La mer de Marmara

Le golfe de Saros

La baie d'Edremit

La baie de Çandarlı,

La baie de Sığacık

Le golfe de Finike

La baie de Taşucu

Le golfe de Mersin

Le golfe d'İskenderun   

P. japonicus jusqu'à 30 cm se trouve dans La baie d'Antalya

Le golfe de Mersin

Le golfe d'İskenderun

P. semisulcatus jusqu'à 30 cm se trouve dans Le golfe de Mersin

Le golfe d'İskenderun

La baie de Taşucu

P. kerathrurus jusqu'à 20 cm se trouve dans La mer méditerranée

La mer Egée

La mer de Marmara

que vous ne manquerez pas de vouloir déguster

comme ceci, sautée à l'ail et au paprika

comme cela, en "guveç", petit plat en terre cuite

ou encore comme ça, grillées au feu de bois avec un peu de roquette et de l'oignon cru

et votre voyage n'en sera que meilleur !