La forêt de Belgrade, cèpes et oronges d'Istanbul,le retour...

La Forêt de Belgrade," Belgrad Ormani " se situe à une vingtaine de minutes d'Istanbul en partant de la rive Européenne de la ville.

Après les pluies torrentielles de ce week-end ..il est temps d'y retourner faire un tour

 Située au pied des Monts d'Istranca, cette forêt s'étend à peu près sur 5.500 hectares.

 Forêt d'arbres centenaires, limitrophe de la ville, elle est pour le stanbouliote une des sorties du week-end très prisée.

Si dans un futur billet, je vous parlerai de son aspect historique, aujourd'hui je veux juste vous montrer notre petite récolte d'hier...

Le plaisir du champignonneur stanbouliote et de Nina et ses amis!!

un petit cèpe.. de Bordeaux ?
mais oui tu es beau !
un autre bolet pépère au détour du chemin
Les oronges montrent le bout de leurs nez
L'amanite des Césars ou oronge sort de l'oeuf

une plus grande .. ah quelle est belle

un beau panier garni
si joli

et le temps du tri et du partage
Bon pour une fois que Nina a envie de crâner..
On va la laisser faire non ?

et merci à Jilber Barutçiyan le mycologue le plus célèbre de la forêt de Belgrade et de Turquie

et en prime des recettes à se pourfendre chez  Myco-nimbus