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2013-03-10T09:05:00+01:00

Istanbul lui manque ...Le Bosphore chanté par Patricia Carli

Publié par Nina d'İstanbul

Rosetta Ardito née le 12 mars 1938 à Tarente , en Italie, célèbre sous le pseudonyme de Patricia Carli compositrice, ( on lui doit notamment La tendresse chantée par Daniel Guichard ) et interprète de chansons à succès des années 1960 comme Demain tu...

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2013-03-09T07:09:00+01:00

Couleurs toutes douces pour bébé, le berceau anatolien

Publié par Nina d'İstanbul

En Anatolie, le beşik,[ bechik ] ou berceau des bébés est un joli meuble provenant tout droit du monde ottoman, encore usité, c'est un petit lit à bascule dont on trouve de très beaux exemples un peu partout dans le pays, certains conservent ceux de la...

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2013-03-08T07:07:00+01:00

Bouquet de fleurs ottomanes pour le 8 mars 2010, journée de la femme

Publié par Nina d'İstanbul

A toutes les femmes et à tous les hommes qui aiment les femmes, j'offre aujourd'hui un petit bouquet de miniatures, fleurs du monde ottoman tirées d'un manuscrit du XVIIème, le mecmua-i gazellyat. Seriez-vous plutôt .. Rose ? Digitale ? Oeillet ? Fleur...

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2013-03-07T07:11:00+01:00

Faiences bleues du Palais de Kubadabad, Anatolie Seldjoukide

Publié par Nina d'İstanbul

Alaeddin Keykubad ( 1er) est un sultan seldjoukide de Rum, second fils de Kay Khusraw Ier né vers 1192 et le successeur de son frère aîné Kay Kâwus Ier en 1220. A sa mort en 1237, son fils Kay Khusraw II lui succède. On doit à ce grand bâtisseur le palais...

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2013-03-05T07:14:00+01:00

Petits pains turcs et dorés, les pogaca, faciles à réaliser.

Publié par Nina d'İstanbul

Inévitable petit pain turc à consommer le matin au petit déjeuner ou pour vos invitations au thé de cinq heures, le ou la "poğaca" , [poatchaa] se trouve dans toutes les boulangeries d'Istanbul ou les "firin" traduction de four ou fournil et à toutes...

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2013-03-04T07:00:00+01:00

Toucher le pactole en Turquie : or en paillettes pour vous servir

Publié par Nina d'İstanbul

Nina a commencé à vous donner « l'origine turque » de certaines de nos expressions françaises, on avait commencé par la peau de chagrin , soyons plus «riche» aujourd'hui. Car saviez vous que «Toucher le pactole» est possible pour peu que vous veniez faire...

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2013-03-03T07:12:00+01:00

Je t'ai acheté des tulipes jaunes....Sana Sarı Laleler aldım ...

Publié par Nina d'İstanbul

Une jolie chanson d'amour ce matin Les yeux ensommeillés, je suis revenu de mez rêves Je t'ai acheté des tulipes jaunes au marché aux fleurs Si tu n'avais pas existé , je ne serais pas venu par là Je n'aurais pas aimé cette ville, je n'aurai pas compris...

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2013-03-02T07:03:00+01:00

En passant par la Lorraine avec ses couleurs... Antoine Melling

Publié par Nina d'İstanbul

Vous verrez souvent sur des couvertures de magazines, des cartes postales, et diverses publications les reproductions de plusieurs tableaux stanbouliotes des peintres voyageurs... Aujourd'hui je vous parlerai un peu d'Anton Ignaz , en français Antoine...

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2013-03-01T07:20:00+01:00

Le rouget à la turque à en rougir de plaisir..

Publié par Nina d'İstanbul

Un bon poisson nait dans l'eau et meurt dans l'huile dit le proverbe. Et bien si vous passez par Istanbul pensez à ce proverbe et goûtez le rouget frit à la farine de maïs... Et si vous le pouvez, allez jusqu'à Rumeli Kavaği, au restaurant Balıkçı Kahraman....

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