Archives

2012-02-16T07:00:00+01:00

Encre dorée pour une calligraphe turque Rikkat Kunt

Publié par Nina d'İstanbul 16 Février 2012 à 07:00 AM

Je vous ai parlé du roman de sa petite fille Yasmine Ghata y racontant des épisodes de sa vie avec un peit brin d'orientalisme , La nuit des calligraphes (ici) , j'en fais le portrait aujourd'hui pour ma rubrique 1001 portrait du petit journal d'İstanbul...

2012-02-15T07:07:00+01:00

Acier ou rouille l'İstanbul de Paris Combo, demain soir en concert

Publié par Nina d'İstanbul 15 Février 2012 à 07:07 AM

Si vous habitez İstanbul , et que vous n’avez pas de programme demain soir, vous avez encore le temps de vous procurer un bilet pour le concert de Paris Combo qui aura lieu demain soir à İş Sanat Vous aimerez - c'est certain - leur İstanbul entraînant,...

2012-02-14T07:15:00+01:00

Trois beaux lynx sur la blanche neige de Tunceli en Turquie

Publié par Nina d'İstanbul 14 Février 2012 à 07:15 AM

La semaine dernière, alors que presque toute la Turquie se débattait sous la neige, nombres photos ont été prises… Et , derrière un mètre de neige à Tunceli, des lynx ont montré le bout de leur nez pour le bonheur de tous et du photographe. Probablement...

2012-02-12T07:14:00+01:00

Le sumac épice pourpre pour vos tables.

Publié par Nina d'İstanbul 12 Février 2012 à 07:14 AM

Lorsque vous viendrez en Turquie, vous verrez sur les tables de certains restaurants des épices variées en plus du sel et du poivre , aujourd'hui je vous présente le sumac . Rouge brique voire pourpre, on le trouvera chez tous les marchands d'épices en...

2012-02-11T07:29:00+01:00

Mourad III, 12 ème sultan ottoman et son épouse de Lumière

Publié par Nina d'İstanbul 11 Février 2012 à 07:29 AM

Mourad III , ou Murat Han en turc , né le 4 juillet 1546 à Manisa décédé le 16 janvier 15951 fut le 12 ème sultan de l'empire ottoman et le 91 ème Calife de l'Islam.Il régna de 1574 jusqu'à sa mort. Miniature de Mourad III par le Nakkas Osman et son atelier...

2012-02-10T07:45:00+01:00

Les couleurs bien brossées d'un Autrichien :İstanbul par Kokoschka

Publié par Nina d'İstanbul 10 Février 2012 à 07:45 AM

Toujours désireuse de partager avec vous tous les regards possibles portés sur İstanbul, faisons un petit tour aujourd’hui en Autriche avec un de ces peintres qu’Hitler qualifiait de “ dégénéré “ Oskar Kokoschka Né le 1er mars 1886 à Pöchlarn en Autriche...

2012-02-09T07:18:00+01:00

" Châtaigne" : eau minérale de Turquie, Kestane pour vous séduire

Publié par Nina d'İstanbul 9 Février 2012 à 07:18 AM

Vous résidez en Turquie et vous détester les bouteilles en plastique pour votre eau, vous cherchez de bonnes eaux de sources pour vos tables . Et bien je vous propose de découvrir aujourd'hui l'eau minérale " Kestane " ( prononcer Kèstanè )soit châtaigne...

2012-02-08T07:37:00+01:00

Le Pacha de Bonneval enfin en BD,Gwenn de Bonneval et Mico pour nous séduire

Publié par Nina d'İstanbul 8 Février 2012 à 07:37 AM

Je vous ai déja parlé du Pacha de Bonneval , officier militaire français qui se mit au service de l'Empire ottoman, se convertissant à l'Islam connu en Turquie sous le nom Humbaraci Ahmed Pacha ( lire l’article ici ) et bien je suis ravİe de voir enfin...

2012-02-07T07:25:00+01:00

Rousse comme un Bourbon, la voix de Tom Waits et son coup de fil d'İstanbul

Publié par Nina d'İstanbul 7 Février 2012 à 07:25 AM

Parmi la bonne vingtaine de chansons relatives à İstanbul, il y en a de plus ou moins rythmées à l’orientale et des rythmées tout court… et puis il y a Tom Waits auteur-compositeur, musicien, chanteur, réalisateur musical, bruitiste et acteur américain...

2012-02-06T07:10:00+01:00

Pour " changer du cornichon " , nèfles en saumure à la turque.

Publié par Nina d'İstanbul 6 Février 2012 à 07:10 AM

En Turquie on consomme beaucoup de " turşu " , c'est à dire différents légumes et autres conservés dans la saumure, préparés à la manière du cornichon. S'il existe des " tur ş ucu ", des magasins spécialisés dans la confection de ces condiments, la préparation...