Le nouvel an approche , on se préparera donc à briser une grenade sur le pas de la porte pour obtenir prospérité durant l'année à venir. (relire ici)
Mais en attendant on aura peut-être envie de manger de ces beaux fruits rouges abondants sur les marchés en ce moment , ou bien d'en utiliser les grains pour de succulentes recettes de volailles et gibiers.
Ne vous inquiétez pas , vous pourrez égrainer les fruits sans aucun problème grâce au « narmatik » nom délicieusement turc ( tout comme le Közmatik a revoir ici ) de l'éplucheur de grenades que vous verrez sur les marchés ou les rayons des supermarchés en ce moment en Turquie.
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