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2012-09-09T06:17:00+02:00

Enrico Macias en Turc , olympya 1976 : couleurs de là bas.

Publié par Nina d'İstanbul

Maintenant que vous connaissez la belle chanteuse turque Ajda Pekkan, qui rajeunit tous les ans, allons la voir lorsqu'elle avait 30 ans en compagnie de notre cher Enrico.. Mais aviez-vous déja entendu Enrico Macias en turc ? Non ? Et bien ça ne va pas...

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2012-09-08T06:30:00+02:00

La femme qui ne viellit pas, une blonde de 66 ans..

Publié par Nina d'İstanbul

Ajda Pekkan chanteuse de musique pop turque , actrice de cinéma et aussi mannequin et a orné les pages des magazines et les bilboards stambouliotes tout l'été pour présenter une collection de maillot de bains de la marque Twist. Célèbre pour ses opérations...

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2012-09-07T06:16:00+02:00

Ali Gürbüz, lutteur turc à la ceinture d'or

Publié par Nina d'İstanbul

Le “yagli güres” ou “lutte à l’huile” est depuis des siècle un sport national réputé mondialement. Appellé le tournoi de Kirkpinar, il est organisé dans la ville d’Edirne depuis le 14ème siècle. C'est la plus grande compétition du pays, qui peut accueillir...

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2012-09-06T06:30:00+02:00

Jacques Prévert à Istanbul , Paristambul ...

Publié par Nina d'İstanbul

Jacques Prévert naît au 19 de la rue de Chartres à Neuilly-sur-Seine (actuellement Hauts-de-Seine) le 4 février 1900 y passe son enfance, s’ennuie à l’école et la quitte dès 15 ans, après son certificat d’études Mobilisé en 1918, il poursuit son service...

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2012-09-05T06:12:00+02:00

Le şıra, jus d'un raisin noir et sec ... boisson de Turquie

Publié par Nina d'İstanbul

Parmi les boissons turques ( anatolienne ou mésopotamienne devrai-je plutôt dire ) le şıra (prononcer cheura ) est du jus de raisin à peine fermenté légèrement sucré. Il accompagne les kebab et particulièrement le fameux Kebab d'Alexandre à merveille...

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2012-09-04T06:17:00+02:00

Les vanniers de Turquie, jaune paille pour nos paniers..

Publié par Nina d'İstanbul

Si vous venez en vacances en Turquie avec vos chérubins, je vous propose un petit jeu très amusant . Recenser les petits métiers .. Dans ce monde qui court sans cesse plus vite, s'arrêter devant l'échope d'un artisan, le regarder faire naître sous vos...

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2012-09-03T06:16:00+02:00

Des bonbons ottomans et multicolores : "Akide sekeri"

Publié par Nina d'İstanbul

L'Akide sekeri est une des plus anciennes sucrerie ottomane. Le mot Akide vient de l'arabe akit qui signifie "entente, accord". Il y en a pour tous.. à cannelle au sésame au citron à la rose à la menthe au cacao à l'orange aux noisettes et surtout petits...

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2012-09-01T06:12:00+02:00

Mais qui est donc Alexandre ? Histoire colorée d'un kebab .

Publié par Nina d'İstanbul

C'est ce que l'on peut se demander en voyant cette devanture d'un restaurant turc ( en France, plus précisément à l'entrée de la petite France à Strasbourg )... Mais qui est donc ce Alexandre ? Alexandre est la traduction de Iskender en turc . Le « Iskender...

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2012-08-31T06:29:00+02:00

Le loukoum, douceur turque et le loukoum à la pistache

Publié par Nina d'İstanbul

Moelleux sera mon billet du jour .. Si vous venez ici en vacances vous ne raterez pas les piles de cette douceur turque, si votre tata préférée revient de son voyage "avec ses copines "; elle ne manquera pas de vous en ramener une boîte.. Mais qui est-il...

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2012-08-30T06:35:00+02:00

Blanc les petits grains de riz dans l'assiette ... superstition

Publié par Nina d'İstanbul

En Turquie , pour que les enfants terminent leur assiette on a parfois d'amusantes paroles . Ainsi lorsque l'on mange du pilav - soit le riz cuisiné à la turque avec de la matière grasse nature ou accompagné- , on dit aux garçons : - Tu auras autant d'enfants...

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