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2013-08-14T06:03:00+02:00

La calcédoine bleue, pierre de Kadikoy, İstanbul Turquie

Publié par Nina d'İstanbul

La calcédoine est un minéral composé de silice, variété cryptocristaline de quartz, considérée comme un mélange de quartz et de moganite. La calcédoine est une pierre qui inclut beaucoup de variétés connues . Il existe beaucoup de couleurs et de combinaisons....

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2013-08-13T06:22:00+02:00

L'art du papier découpé turc..le kaati ou kât'i, art ottoman

Publié par Nina d'İstanbul

Les arts traditionnels ottomans sont tous de pures merveilles de patience, mais il en est un que je trouve très poétique le " kaati " ou " kât'i " voire " kati ", soit l'art du papier découpé Le papier naturel ou peint est "sculpté", découpé, ajouré avec...

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2013-08-12T06:30:00+02:00

Le kisir, salade fraîche de boulghour à la turque, verte et rouge!

Publié par Nina d'İstanbul

Lorsque l'on vous invite pour le " beş çayi ", thé de cinq heures en Turquie, ne vous attendez pas à deux cookies sur le bord de l'assiette, cette invitation est un vrai repas parmi lesquels on trouve des boulettes de lentilles, des böreks, des cakes...

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2013-08-11T06:24:00+02:00

Mais comment dit-on "Ma chérie " en Turquie ? Patricia Carli, la vie en rose?

Publié par Nina d'İstanbul

Patricia Carli , compositrice et interprète de chansons à succès, née Rosetta Ardito le 12 mars 1938 à Tarente (Italie) a quitté l'Italie peu après la Seconde Guerre mondiale pour suivre ses parents en Belgique. Après sa rencontre avec Nicole Barclay,...

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2013-08-10T06:04:00+02:00

La légende anatolienne et colorée de Shahmeran.

Publié par Nina d'İstanbul

Très connue en Anatolie, la légende de Shahmeran est abondament illustrée dans l’art et l’artisanat turc, en particulıer dans les sous-verres, un art anatolien très ancien. (Si par hasard vous en trouvez, sachez que ces sous-verres sont d'une grande valeur...

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2013-08-09T05:52:00+02:00

Un jeu turc et coloré pour enfant : la ronde du Bezirgan Başı

Publié par Nina d'İstanbul

Nina se sent aujourd'hui l'envie de jouer et vous propose un jeu de ronde turc, Le jeu du « Bezirgan başı » soit le « jeu du chef de file des commerçants.» Ce jeu se joue avec au moins dix joueurs. Les joueurs choisissent en ronde choisissent deux personnes,...

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2013-08-08T06:03:00+02:00

Le lokumluk, objet déco-cadeau de tous les foyers turcs

Publié par Nina d'İstanbul

On le connait, tropt bien , le "Turkish Delight", le loukoum cette douceur qui accompagne le café turc dans tout endroit qui se respecte. Il est ns effet de bon goût de déposer une de ses sucreries au bord de la petite soucoupe de la tasse de café lorsque...

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2013-08-06T06:22:00+02:00

La renouée ou "madimak" une plante verte et mauve consommée en Turquie

Publié par Nina d'İstanbul

Parmi les produits originaux et différents que vous pourrez trouver et essayer en Turquie, le madimak, plante consommée surtout dans les régions de Sivas, Amasya, Tokat , ou Kayseri vous surprendra. Lorsqu'on la trouve fraîche, on la cuit comme on cuirait...

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2013-08-04T06:06:00+02:00

Sonate pour piano nº 11 de Mozart couleurs d'une marche turque

Publié par Nina d'İstanbul

La Sonate pour piano n° 11 en la majeur, de Wolfgang Amadeus Mozart, dont le célèbre troisième mouvement dit « Alla Turca », est une sonate pour piano composée dans les années 1780 sans doute en 1783 à Vienne où encore à Salzbourg. (Selon certaines sources...

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2013-08-03T06:10:00+02:00

Le village des oiseaux,langage sifflé en Turquie : Kuşköy.

Publié par Nina d'İstanbul

Dans une vallée isolée du nord de la Turquie, au dessus de Kastamonu dans la région de la mer noire, une population montagnarde utilise un procédé de communication à grande distance qui est une langue sifflée. Leur village s'appelle Kuşköy, le village...

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