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2011-07-23T06:16:00+02:00

Un petit rosé pour les mézzes turcs d'été ?

Publié par Nina d'İstanbul

 

S'il est une couleur pour le vin en été, je dirais rosé .. aussi aujourd'hui parlons d'un petit rosé de Turquie.

verano-blush.jpg

Le Verano Blush de Doluca provenant de la région de Saros . Le golfe de Saros soit en turc : Saros Körfezi est un bras de mer de la mer Égée, dans la région de Marmara appelé dans l'Antiquité golfe Mélas formé au nord par la péninsule de Gallipoli province de Çanakkale et au sud par la côte de la province d'Edirne.

verano_blush.jpg

 

Le raisin est un grenache (Côte du Rhône et Châteauneuf-du-Pape ).

 

Les arômes de ce vin frais sont la framboise, la fraise et les fruits exotiques. On le conseille avec les apéritifs où les mezzes, particulièrement avec ceux d'entre eux les plus épicés et les crudités et salades vertes.


Vin de 13,5 %, la température de consommation préconisée est de 8-10 °C

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